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2500 RECETTES... ET AUTRES CONSEILS DE SAVOIR-VIVRE!
EDUSOFT - THE LEARNING COMPANY

  • Ref. SK9421
  • Produit en 1999.
  • Cédérom MPC, langue FR, texte, son/musique, images, photos, vidéos, index, impression et exportation possibles. Contient un livret.

Un guide culinaire de 2.500 recettes et conseils. En cinq parties: la liste des recettes (avec la possibilité de les rechercher suivant le type, le coût, le temps de préparation, etc.), les conseils (les trucs du chef, les ustensiles, la cuisson des aliments, les équivalences, etc.), l'accord mets et vins (comporte également un petit gestionnaire de cave à vin), les réceptions (les invitations, le placement des invités, comment imprimer un menu, etc.), des séquences vidéo (illustrant 26 recettes et savoir-faire) et des liens à Internet. Un lexique définit les termes culinaires les plus utiles. Il est possible d'imprimer chacune des 2.500 recettes, de les modifier et de personnaliser son giude en y ajoutant ses propres recettes.

Intervenants