Découverte de la Bourgogne en six rubriques: les grands noms, la gastronomie (avec quelques recettes de cuisine), l'art et l'architecture, la Bourgogne historique, les différentes manifestations de la région et les vins du pays (caractéristiques, les cinq vignobles, la dégustation, le vin en chiffres, etc.). Comprend également, en annexe, la Bourgogne en chiffres et un petit questionnaire.