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LA GASCOGNE
FILMS DE LA BOISSIERE - JERIKO
- Ref. SS2311
- Produit en 2001.
- Cédérom Iso, langue FR, texte, son/musique, images, photos, animations, index, impression possible. Contient 2 livrets.
Un découverte de la Gascogne et de la culture gasconne, en deux CD-Rom. Conçu comme une promenade avec différentes haltes, cette visite du Gers en Gascogne suit les traces des Gascons célèbres, de leurs personnalités et savoir-faire, les chemins de Saint-Jacques de Compostelle, les courses landaises, les nombreuses et variées fêtes qui rythment la région... le tout se déployant dans une toile riche d'anecdotes. Le deuxième CD-ROM, intitulé "La Table", propose une version complète des trente recettes filmées d'André Daguin: foie gras, magrets, croustades, confits, salmis; une promenade culinaire pour découvrir les secrets du chef, ainsi que des bonnes adresses en Gascogne. Contient un livre de recettes de cinquante pages.
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