A TOUCH OF SPICE
Tassos BOULMETIS
- POLITIKI KOUZINA
- Ref. VA0016
- Produit en 2003, Grèce.
- Langue GR st. FR, NL. Durée :108'.
Fanis est professeur d'astrophysique à Athènes. Il se prépare à recevoir son grand-père et a concocté pour lui un festin composé de tous les plats dont le vieillard a été friand toute sa vie. Mais un problème de santé oblige l'aïeul à rester à Istambul, et Fanis se remémore alors la vie qu'il menait là-bas, quarante ans plus tôt, dans cette communauté grecque qui cohabitait en paix avec les Turcs. Enfant, il s'initiait aux épices et à leur utilisation en cuisine, la vie était paisible, mais l'orage menaçait, loin, dans les tiraillements incessants entre Grecs et Turcs de Chypre... Une tentative pour bâtir des ponts par-dessus les haines ancestrales qui ne sont pas parvenues à gommer les similitudes ancrées, comme la gastronomie.
Making of - Scènes coupées - Effets spéciaux - Carnet de bord - Bande-annonce - Affiches.
Intervenants
- Takis ZERVOULAKOS - photographie
- Evanthia REBOUTSIKA - auteur de la musique
- Dimitris ATHANASSOPOULOS - prise de son
- Dimitra DRAKOPOULOU - prise de son
- Yorgos MIKROGIANNAKIS - prise de son
- Giorgos MAVROPSARIDIS - montage
- Olga LEONTIADOU - direction
- Yannis GEORGARIOU - effets spéciaux
- Philippos MARMOUTAS - effets spéciaux
- Bianca NIKOLAREIZI - costumes