"On les voit à nouveau fleurir de-ci, de-là, étirant leurs ailes aux quatre vents, offrant le dos rond de leurs roues aux caresses d'un ruisseau égaré... " : l'intention de ce documentaire radiophonique est de vous introduire à l'univers de la meunerie, des moulins et des énergies renouvelables. En compagnie de Mr Strépenne de l'association des amis des moulins, est abordé l'aspect historique de ces constructions jadis au centre de nos sociétés villageoises pré-industrielles. Puis, sont dressés plus en détail le portrait de deux moulins de l'agglomération bruxelloise : le moulin Crockaert, moulin à eau aux confins d'Uccle et de Linkebeek, et le Luizenmolen, moulin à vent situé sur la commune d'Anderlecht.