"Toujours frais comme un gardon, toujours séduisant, toujours complice, Philippe Avron se fait saumon sauvage et nous confie ses aventures de poisson. Avec ce texte, il nous fait entrer sans détour dans un univers fantastique pour nous parler alors plus librement de son histoire. Dans cette épopée aquatique, les péripéties se multiplient au gré des flots et des mots: difficile de ne pas mordre à l'hameçon!" [Note de pochette]

"Je suis un saumon" a reçu, en 1999, le Molière du meilleur one man show.