Le roman parut en 1998 aux éditions Albin Michel. Chantre de la vie rurale et plus particulièrement de la Dordogne, son pays natal, Christian Signol invite le lecteur (l'auditeur) à goûter aux saveurs de la terre et, comme pour le présent roman, à retrouver ses racines originelle. Installée à Paris, Constance s'est organisée une existence qu'elle croyait réussie, loin de son Aubrac natal. Et soudain, la mort de son père fait tout basculer. De retour dans le village familial, les parfums, les émotions, les souvenirs d'enfance l'envahissent. A 40 ans, l'avenir est encore devant elle. Elle décide de reprendre la coutellerie familiale. Un pari fou pour cette enfant du pays devenue une étrangère, et, pour certains, une ennemie. Le courage peut triompher des pires obstacles. JMV