Sur cette cassette, Mouloudji dit des textes de chansons d'Aristide Bruant. Point de musique si ce n'est l'accordéon qui ponctue chaque passage vers un nouveau texte. Chantre de Paris, Bruant a fait la renommée du fameux cabaret de Montmartre "Le Chat noir". Les chansons, qui sont restées célèbres, évoquent la vie quotidienne des faubourgs et reflètent ainsi une certaine réalité sociale de la fin du XIXème siècle. Ce sont des complaintes écrites dans une langue populaire, volontiers argotique et qui furent réunies en recueils.