"Passer ce disque sous silence aurait constitué une énorme injustice. Tant il est festif, coloré, à l'image de sa pochette dessinée par l'illustrateur Jean Goovaerts. On ne sait si ce Monsieur Chuzi en est le tenancier, mais d'avance on devine, à l'énoncé des titres (« Tzatziki », « Carbonade », « Pickles », ...) que l'on rentrera dans cette musique comme on rentre dans le snack-pitas d'un quartier bigarré. Ça sent le poulet frit, la merguez et les grillades et ça a un goût de revenez-y... Et en effet, on y retourne car c'est irrésistible ! On y retourne histoire de vérifier que ce gros groove, ces riffs de cuivres tonitruants, ce slam intelligent (entrez au Cimetière de Laeken dans les pas de Joy Slam...), ces roulades de guitares, n'ont rien d'un mirage. Que ces huit Bruxellois de sortie sont en effet parvenus à réunir tous ces goûts sur un seul disque, leur premier album. « Papara » (une pratique qui consiste en Crète à tremper son pain dans différentes sauces...) est rempli de rythmes afro-funk du temps jadis (ah... Fela Kuti !) qui vous invitent à la danse, à la fête."

Chronique de Yves Tassin pour Jazzmania.be